这样做简单又好吃的饼干

标题：简单又好吃的饼干

功效：
这款饼干简单易做，口感酥脆，香甜可口，非常适合作为零食或早餐的补充。它含有丰富的能量和蛋白质，可为身体提供所需的营养。

材料：
- 200克面粉
- 100克黄油
- 100克白糖
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙香草精

做法步骤：
1. 准备好所需的材料。
2. 将黄油切成小块并加入一个大碗中。
3. 加入白糖，用手动或搅拌机搅拌均匀，直到黄油变得柔软。
4. 打入鸡蛋，继续搅拌。
5. 加入香草精，搅拌均匀。
6. 慢慢加入面粉，同时用手或搅拌器搅拌，直到形成一个均匀的面团。
7. 将面团包裹在保鲜膜中，放入冰箱中冷藏30分钟。
8. 预热烤箱至180°C。
9. 在烤盘上铺上烘焙纸。
10. 从冰箱中取出面团，将其擀平。
11. 使用饼干模具，将面团切割成所需形状。
12. 将切割好的饼干放在烤盘上，并用叉子在饼干表面轻轻刺孔。
13. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约12-15分钟，或直到饼干边缘呈金黄色。
14. 轻轻取出烤盘并放在架子上晾凉。
15. 饼干完全冷却后，就可以享受美味的饼干了！

注意事项：
- 烤箱温度和时间根据个人喜好和烤箱性能有所调整。
- 在将面团擀平时，可以在面团上撒一些面粉，以免粘在擀面杖上。
- 在烤制过程中，注意观察饼干颜色，以免过度烤焦。

这款简单又好吃的饼干是制作过程较为简单的小吃，不仅适合自己享用，还可以作为礼物送给朋友或家人。无论是搭配茶或咖啡，或者在下午茶时充当零食，这款饼干都会给你带来愉悦的味觉享受。快试试这个简单又好吃的饼干吧！