简单材料又好吃的甜品做法

标题：香蕉巧克力蛋糕杯：美味又营养的甜品

功效：
香蕉是一种富含维生素C、纤维和矿物质的水果，能够帮助消化和提供能量。巧克力富含抗氧化剂，可以提高心情和改善血液循环。这款香蕉巧克力蛋糕杯结合了这两种食材的好处，既可口又营养。

材料：
- 2个成熟香蕉
- 1杯全麦面粉
- 1/2杯可可粉
- 1/2杯细砂糖
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯植物油
- 2个鸡蛋
- 1/2茶匙香草精

做法步骤：
1. 预热烤箱至180°C（350°F），准备6个杯子或烤模。
2. 将香蕉剥皮并用叉子捣碎，在一个大碗中备用。
3. 在同一个碗中，加入面粉、可可粉、细砂糖、发酵粉、苏打粉和盐。搅拌均匀，确保所有成分混合在一起。
4. 在另一个碗中，混合牛奶、植物油、鸡蛋和香草精。搅拌均匀。
5. 将湿性成分倒入干性成分中。用木勺轻轻搅拌，直到刚刚混合在一起。不要过度搅拌。
6. 将蛋糕面糊倒入预先准备好的杯子或烤模中，每个杯子填2/3满。
7. 将杯子放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或用牙签插入蛋糕中心，牙签拿出来时不粘附就表示蛋糕熟透了。
8. 取出杯子，待其冷却后即可享用。

注意事项：
1. 香蕉最好使用成熟的，这样会使蛋糕更加香甜。如果香蕉太熟，可以丢掉熟透的部分。
2. 可可粉可以选择无糖或低糖的，根据个人口味调整。
3. 如果没有全麦面粉，也可以使用普通面粉替代，但全麦面粉更加健康。
4. 烤制时间可能因烤箱不同而有所变化，务必进行观察，以确保蛋糕不会过熟或过焦。
5. 在放入杯子或烤模之前，可以在底部撒上一些巧克力碎片或核桃碎等添加物，增加口感和美观度。

尽情享用这款简单又好吃的香蕉巧克力蛋糕杯吧！