红薯饭能过夜吃吗

红薯饭可以过夜吃，但要注意保存方式和时间。在冷藏条件下，将剩余的红薯饭放入密封容器中保存，可以在冷藏的情况下保存1到2天。在重新加热前，确保将其加热到充分熟透。另外，过夜的红薯饭可能会变硬，可以加入一些水或鲜汤，然后再加热以增加湿润度。