萝卜和什么食物相克吗
原|2024-02-16 09:34:58|浏览:94
萝卜和富含维生素C的食物相克。因为维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制萝卜中的萝卜硫素酶的活性，从而降低萝卜中的营养物质的吸收和利用效率。所以，如果同时食用萝卜和富含维生素C的食物，会减少萝卜中的营养价值。
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