乌鸡需要炖多久时间

乌鸡需要炖的时间取决于所使用的炖煮方法和个人偏好。一般来说，将乌鸡放入炖锅中，添加适量的水和调料，大火煮开后改为小火炖煮，炖煮时间通常为1-2小时，直到乌鸡变得软烂入味。具体的炖煮时间可以根据个人口感来决定，如果喜欢更软烂的口感，可以延长炖煮时间。