熟鸡汤能过夜吗能喝吗

熟鸡汤可以过夜保存，但需要注意以下几点：

1. 必须将熟鸡汤放入密封容器中，确保密封良好，以防止细菌滋生。
2. 快速冷却熟鸡汤，可以将锅放入冷水中冷却或者使用冰水浴。避免将热的汤放入冰箱中，这会导致冰箱温度升高。
3. 储存在冰箱的熟鸡汤最好在2-3天内食用完。
4. 在重新加热之前，必须确保熟鸡汤达到适宜的温度，通过煮沸可杀灭任何细菌。

总的来说，只要你注意适当的保存和加热，过夜的熟鸡汤是可以安全食用的。