拌面能过夜还能吃吗

拌面一般可以过夜保存，并且可以吃。但是需要注意以下几点：

1. 保存条件：将拌面放入密封容器中，并放入冰箱保存。
2. 食用时间：一般来说，拌面最好在24小时内食用完毕，以保持口感和质量。
3. 细菌生长：过夜的拌面可能会有细菌滋生，因此在食用之前，要确保拌面保存在干净的容器中，并在食用前先热炒一下。
4. 个人口感：过夜的拌面可能会变得软爽不如新鲜的拌面，所以在食用时可以根据个人口感决定是否继续食用。

综上所述，过夜的拌面一般可以食用，但是需要妥善保存和注意食用时间，以及个人口感的考虑。