炖豆角需要多久放盐

通常情况下，在炖豆角的过程中应该在最后加盐。这是因为豆角在煮熟的过程中会变得更软而且会吸收一些水分，如果在煮的过程中加入盐，可能会导致豆角更难煮熟或者失去一些口感。因此，建议在豆角即将煮熟的时候，最后的几分钟里加入适量的盐，根据个人口味调整。