没盖儿的豆浆过夜能喝吗

经过一夜未盖儿的豆浆可能已经变质，因此不建议喝。豆浆是一种易于腐败的食物，如果暴露在空气中，细菌和其他微生物有可能在豆浆中繁殖，导致豆浆变酸或变坏。为了确保食品安全，建议将未喝完的豆浆密封保存在冰箱中，最好在24小时内饮用完毕。