好吃又简单的芝麻薄饼做法

好吃又简单的芝麻薄饼

功效：
芝麻薄饼是一道简单又美味的糕点，富含纤维和蛋白质，对身体健康有益。它可以作为早餐或下午茶的点心，给你带来一份满足感和能量。

材料：
- 2杯面粉
- 1杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1/4杯糖
- 1/4杯芝麻
- 1/4茶匙盐
- 适量植物油（用于涂抹锅）

做法步骤：
1. 准备一个大碗，将面粉、糖、盐和芝麻倒入碗中，搅拌均匀。在碗中打入鸡蛋，倒入牛奶，继续搅拌，直到所有材料混合均匀，成为一个稍微稠一些的面糊。

2. 取一个平底锅，加热并涂抹适量的植物油，保持中小火。用一小勺将面糊倒入锅中，摇晃锅使其均匀分布，形成一个薄饼。

3. 当薄饼的边缘开始变色并气泡出现时，用铲子翻面，继续烹饪直到另一侧金黄色。

4. 将煎好的芝麻薄饼放在盘子中，重复以上步骤，直到面糊用完。

注意事项：
- 在倒入面糊之前，确保锅已经足够热。
- 摇晃锅时，可以借助手腕的动作，使面糊均匀分布。
- 在翻面之前，确保薄饼的底部已经煎至金黄色。
- 如果面糊过于稠，可以适量添加牛奶，以获得更薄的薄饼。

现在，你已经学会了制作一道简单又美味的芝麻薄饼。不妨亲自动手试试吧！享受烹饪和品尝的乐趣！