西红柿和什么相克

西红柿与以下食物相克：

1. 黄瓜：西红柿与黄瓜一起食用容易引起胃胀、腹泻等消化不良症状，因为它们都含有较多的纤维素，同时有些人对黄瓜和西红柿中的酸含量敏感。

2. 葡萄酒：葡萄酒中的酒精和有机酸会与西红柿中的某些物质发生反应，产生不利于人体消化吸收的物质，可能导致胃肠不适。

3. 花生：西红柿和花生都是过敏原较多的食物，同时食用易引起过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。

4. 土豆：西红柿和土豆同属茄科植物，可能会导致消化不良，因为两者中的某些物质在胃肠道中结合会产生毒性物质。

尽管存在相克，但这些并不是绝对的反应，因个体差异和食用量不同，有些人可能不会产生明显的不适症状。如果你对某些食物有过敏或不适反应，最好避免与西红柿同时食用，在食用过程中应根据自己的实际情况进行调整。