原|2024-02-24 13:10:02|浏览:51
炖鱼汤最忌不应搭配有强烈味道的菜,例如大葱、大蒜、茴香等。这些菜会掩盖鱼的原味并影响汤的口感。此外,还应避免使用有苦味或刺激性的菜,如苦瓜、芥菜等,以避免影响汤的味道。