原|2024-02-25 10:17:52|浏览:72
部落冲突中的一道好吃又简单的菜品:香煎蘑菇片。
功效:香煎蘑菇片富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化、维持健康的皮肤和头发。
材料:
- 250克蘑菇
- 2勺橄榄油
- 1颗大蒜,切碎
- 适量盐和胡椒粉
做法步骤:
1. 将蘑菇切成薄片。注意切片应均匀,厚度约为2mm左右。
2. 在一个平底锅中,加入橄榄油,用中火加热。
3. 将切好的蘑菇片放入平底锅中,小心翻煎。
4. 当蘑菇片两面变得金黄色时,加入碎蒜,继续翻煎几分钟。
5. 撒上适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整调料的量。
6. 最后,翻煎蘑菇片直至完全熟透,即可起锅。
注意事项:
- 炒制蘑菇时要保持中小火,以免过早变焦或煎糊。
- 最好使用不沾锅,以免煎煮过程中蘑菇粘在锅底,难以清洗。
这道香煎蘑菇片简单又美味,不仅适合作为部落冲突的加餐,还可以作为主食搭配米饭或面条一起享用。不仅健康美味,还能为你提供充足的能量。快来尝试吧!