原|2024-02-25 18:28:09|浏览:84
【红豆酥饼】
(功效:滋补养颜,美味可口)
材料:
- 150克糯米粉
- 50克红豆馅
- 30克白砂糖
- 适量食用油
做法步骤:
1. 将糯米粉放入一个干燥的碗中,慢慢地加入适量的水,并用手搅拌均匀,直到形成一个均匀的糯米团。
2. 将糯米团揉成一个圆形的球状,然后将其分成多个小块。
3. 将每个小块擀成一个圆形薄片,将红豆馅放在薄片的中央,然后将其包裹起来,捏紧封口。
4. 将锅加热,倒入食用油,待油温升高后,将红豆酥饼放入锅中煎炸,直到两面金黄、酥脆即可。
5. 取出红豆酥饼并沥干多余的油,待其冷却后即可食用。
注意事项:
- 煎炸时要控制好油温,避免过高的温度导致甜点糊焦。
- 包馅时要尽量包得紧实,以免在炸制过程中红豆馅外溢。
这道自制甜点制作简单,口感酥脆,红豆馅的甜度适中,能够满足人们对于甜品的馋爱,同时也具有一定的滋补作用。不妨在休闲时尝试一下制作这款美味的红豆酥饼,让自己的嘴巴和心灵都感到愉悦。