原|2024-02-25 20:46:02|浏览:34
标题:排队吃什么甜品好吃又简单?
功效:
这款甜品口感绵密,甜度适中,既能满足你对甜食的渴望,又不会过于腻口。制作步骤简单,适合忙碌的日常生活中,迅速制作出美味的甜品。
材料:
- 2杯鲜奶
- 1/2杯砂糖
- 3汤匙吉利丁粉
- 1/4杯水
- 1汤匙香草精
做法步骤:
1. 将吉利丁粉放入碗中,加入1/4杯水搅拌均匀,待吉利丁粉完全溶解。
2. 在另一个锅中,将鲜奶煮沸,加入砂糖,搅拌至糖完全溶解。
3. 将吉利丁粉溶液倒入煮沸的鲜奶中,搅拌均匀。
4. 关掉火源,加入香草精,继续搅拌至香草精完全融入。
5. 将混合物倒入模具中,稍微晃动模具,使混合物平均分布。
6. 将模具放入冰箱中冷却至凝固,大约需要2-3小时。
7. 取出凝固的甜品,轻轻用刀在四周切开,倒扣到盘子上即可享用。可以自行撒上糖粉或水果作为装饰。
注意事项:
- 吉利丁粉在溶解之前会变得稍微粘稠,不必担心,这是正常现象。
- 在加入香草精之前,确保糖完全溶解,以充分调和口味。
- 冷却甜品时,最好使用模具,这样可以确保甜品能够保持良好的形状,方便食用。
- 如果时间比较紧张,可以将甜品放入冷冻室冰镇,加速冷却时间。
排队吃这款甜品,简单又好吃,绝对能满足你对甜食的渴望。不妨在空闲的时候,试试这个简便的制作方法,给自己一个甜蜜的惊喜吧!