烤章鱼时间和温度多少合适

烤章鱼的时间和温度会因个人口味和偏好而有所不同，以下是一个常见的建议：

1. 时间：烤章鱼的时间通常在10到15分钟之间，取决于章鱼的大小和厚度。过度烤制会导致章鱼变得嚼头，而不足烤制会导致肉质未熟透。

2. 温度：建议将烤箱预热至375°F（190°C）至400°F（200°C）之间。高温能够使章鱼表面变得金黄酥脆，同时保持内部肉质细嫩。

需要注意的是，为了确保章鱼烤制得均匀且不过度干燥，可以在烤制过程中多次翻动章鱼。另外，添加适量的油和香料也能提升章鱼的口感和味道。