原|2024-02-26 17:10:02|浏览:52
标题:美味又简单的蛋糕——让你的味蕾尽享诱惑
功效:
蛋糕作为一种美味的糕点,不仅能满足人们的甜食欲望,还具有放松心情、增加幸福感的功效。通过巧妙的材料搭配和简单的制作步骤,你可以轻松做出一款口感细腻、香甜可口的蛋糕,让自己和亲朋好友都享受到甜蜜的味觉之旅。
材料:
1. 鸡蛋 x 4个
2. 细砂糖 x 150克
3. 低筋面粉 x 150克
4. 牛奶 x 50毫升
5. 黄油 x 50克
6. 泡打粉 x 1/2茶匙
7. 香草精 x 1/2茶匙
8. 盐 x 1/4茶匙
9. 水果酱(可根据个人喜好选择)
做法步骤:
1. 先将黄油融化成液体状,然后加入细砂糖搅拌均匀。
2. 取一个大碗,将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散。
3. 将打散的鸡蛋液慢慢倒入黄油和砂糖的混合物中,搅拌均匀。
4. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合在一起,过筛加入步骤3中的混合液中。
5. 再加入牛奶和香草精,搅拌均匀至面糊顺滑。
6. 预热烤箱至180摄氏度。
7. 将面糊倒入已涂抹黄油的烤模中,均匀摊平。
8. 将烤模放入预热好的烤箱中,烤约30分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出无粘附物即表示蛋糕烤熟。
9. 烤好的蛋糕取出,待其冷却。
10. 将蛋糕切成薄片,涂抹上你喜欢的果酱,将蛋糕片叠放成层状。
11. 蛋糕放入冰箱冷藏一段时间,以增加口感和美观。
12. 最后,取出冷藏好的蛋糕,切块盛盘即可品尝了。
注意事项:
1. 在制作蛋糕前,确保材料都准备齐全。
2. 切勿过度搅拌面糊,以免导致蛋糕变得过于致密。
3. 烘烤时间根据个人烤箱特性可能会有所差异,可适量微调烤制时间。
4. 在涂抹果酱时可以根据个人喜好选择不同口味的果酱,以增加蛋糕的多样性。
5. 冷藏蛋糕可以使其味道更佳,但过度冷藏可能会使蛋糕变得过于硬。
6. 在享用蛋糕时,可根据个人口味搭配适量的鲜奶油、水果或巧克力酱等。
这款蛋糕不仅制作简单,而且口感香甜,细腻入味。无论是作为家庭甜点,还是招待亲朋好友,都能够让他们感受到你的用心和热情。快来亲手制作一份美味的蛋糕,尽情享受这份甜蜜诱惑吧!