手工做的好吃又简单

功效：手工制作的食物具有独特的口感和味道，可以满足人们的味蕾需求。同时，手工做的食物可以确保食材的新鲜度和质量，提供更健康的营养。

材料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 牛奶
- 糖
- 盐
- 酵母粉
- 黄油

做法步骤：
1. 准备一个大碗，将面粉、糖、盐和酵母粉混合在碗中。
2. 在另一个容器中打入鸡蛋，然后加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
3. 将步骤2中的液体混合物慢慢倒入步骤1中的干粉中，同时搅拌，直到成为一个均匀的面糊。
4. 将面糊倒在桌面上，用手揉捏和折叠面糊，直到面团变得光滑和有弹性。
5. 将面团放回大碗中，盖上湿布，让其静置约1小时，使其发酵。
6. 当面团发酵至原来的两倍大小时，取出并将其按照自己喜欢的形状展开，可以是小圆块、长条块等等。
7. 在热锅中加热适量的油，将面团块放入锅中，煎至两面金黄即可。

注意事项：
1. 在制作面团时，可以根据自己的口味添加一些调料，例如葱花、芝麻等。
2. 发酵时间可能因温度的不同而有所变化，可以根据面团的发酵状态来决定。
3. 翻转面团时要小心，避免面团过度拉伸或破损。
4. 煎制面团时，油的温度不要过高，以免烧焦或过熟。
5. 建议在享用前将手工制作的食物稍微冷却一下，以免烫到口腔。

通过以上的步骤和注意事项，你可以制作出简单又美味的手工食物，既可满足你的味蕾，又能够保证食材的新鲜和营养的均衡。快动手试试吧！