美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

家庭简单又好吃的烙饼

|2024-02-28 10:38:54|浏览:90

功效:家庭简单又好吃的烙饼是一道快捷方便的美食,可以提供丰富的能量和营养,适合全家享用。烙饼含有丰富的碳水化合物和蛋白质,并且可以根据个人口味添加各种馅料,增加食欲。

材料:
- 面粉:300克
- 温水:约150毫升
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 馅料:根据个人喜好选择,如鸡蛋、蔬菜、火腿、奶酪等。

做法步骤:
1. 将面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水,同时边加水边用筷子搅拌,直到面粉和水充分混合在一起,形成一个均匀的面团。
3. 将面团倒在案板上,用手揉搓几分钟,使其更加光滑和柔软。
4. 将揉好的面团分成若干小块,每块面团擀成薄薄的圆饼状。
5. 取一平底锅,加热,倒入适量的食用油,待油热后,将饼放入锅中煎炸。
6. 煎至两面金黄,饼变得脆香即可捞出。
7. 根据个人喜好,在煎好的饼中夹入适量的馅料,如鸡蛋、蔬菜、火腿、奶酪等。
8. 次序将饼卷起,即可享用。

注意事项:
1. 揉面团时,可以根据需要适量加水或者面粉,以确保面团的柔软和可塑性。
2. 煎饼时要保持火力适中,避免煎糊或者煎不熟。
3. 煎好的烙饼可以根据个人口味搭配不同的馅料,使口感更加丰富多样。
4. 在夹入馅料时,可以根据个人喜好均匀分布或者层次分明,以提高美感。
5. 可以将剩余的烙饼冷藏保存,随时取出加热食用。

这是一道方便快捷而美味的家庭烙饼,无论是作为早餐、午餐或者晚餐,都能满足家人的口福。快来一起动手制作吧!

天蓝若空
02-28 10:38优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐