怎样煮山药粥好吃又简单

【煮山药粥的简单又好吃做法】

功效：山药粥具有滋补养胃、健脾益肺、补肾养血的功效。适宜于胃寒、脾虚、肺虚、肾虚等人群食用。

材料：
- 山药：150克
- 糯米：100克
- 水：适量
- 冰糖：根据个人喜好适量

做法步骤：
1. 将山药削去外皮，切成小块，然后将糯米洗净备用。
2. 将山药块和糯米放入电饭煲中，加入适量的水，水的量大约是材料的2倍。
3. 盖上电饭煲盖子，设置煮粥功能，开始煮粥。
4. 当电饭煲报警提示粥已煮好时，打开盖子，用木勺搅拌一下，使粥更加浓稠。
5. 根据个人喜好，可以添加适量的冰糖，继续搅拌均匀。

注意事项：
1. 山药在煮粥过程中会产生粘性，可以将山药先放入开水中焯水一下，减少粘性。
2. 煮粥时要注意火候，避免糊底或者煮得过干。
3. 糯米为了增加黏稠感，可以提前浸泡30分钟左右。
4. 煮粥时可以根据个人口味添加其他配料，如莲子、红枣等，增添口感和营养。

这是一篇简单又好吃的山药粥的制作方法。享受健康美味，好好呵护自己的身体吧！