米线加什么配菜好吃又简单

【米线加配菜】简单又美味

功效：米线是一道常见的传统中式面食，易于消化且富含营养。搭配不同的配菜，既可以增加口感，又可以提供丰富的营养物质，使整个菜品更加美味可口。

材料：米线、配菜（根据个人口味选择），调料（盐、酱油、鸡精、香油等）

做法步骤：
1. 准备好所需的食材，将米线放入锅中煮熟备用。
2. 洗净配菜，可以选择蔬菜如西红柿、黄瓜、豆芽等，或者选用肉类如鸡肉丝、牛肉片、鸭血等，根据个人口味选择搭配。
3. 将配菜切好备用。
4. 取一个大碗，将煮熟的米线放入碗中。
5. 接下来根据个人口味加入适量的盐、酱油、鸡精等调料，搅拌均匀。
6. 最后，将切好的配菜加入碗中，再加上适量的香油，再次搅拌均匀即可。

注意事项：
1. 米线煮熟后要及时捞出，以免过熟影响口感。
2. 配菜的选择要根据个人口味和健康需求来搭配，可以根据自己的喜好来选择。
3. 在加入调料时，可以适量尝味，调整口感和咸淡程度。
4. 配菜的准备要保持卫生，以免影响整个菜品的口感和质量。

这样一道简单又美味的米线搭配配菜就完成了。不仅口感丰富，而且烹饪过程简单便捷。无论是作为早餐、午餐或晚餐都是不错的选择。快来尝试吧！