请问牛奶能不能和鱼一起吃

牛奶和鱼可以一起食用，但是需要注意以下几点：

1.不要使用含有太高脂肪含量的牛奶，因为高脂肪的牛奶可能会增加对鱼肉的消化负担。

2.不要在同一道菜中直接混合牛奶和鱼，因为鱼肉中的蛋白质可能会与牛奶中的酸性物质发生反应，导致牛奶变稠。

3.更好的方法是，在烹饪鱼肉时，将牛奶用作腌制液或浸泡液，以增加鱼肉的嫩度和口感。

总的来说，牛奶和鱼可以一起食用，但需要注意脂肪含量和使用方法。如果你有特殊的饮食需求或者对鱼和牛奶的食用有顾虑，建议咨询专业医生或营养师的意见。