花生怎么洗干净

要洗干净花生，可以按照以下步骤进行：

1. 将花生放入水中浸泡15-20分钟。浸泡可以软化花生外壳上的泥土和杂质，使其容易被清洗掉。
2. 使用洗菜刷或洁净的手指轻轻刷洗花生外壳。花生的外壳通常有泥土或沙粒，使用刷子可以更好地清除这些杂质。
3. 再次用清水冲洗花生，确保将所有泥土和杂质冲洗干净。
4. 将洗净的花生放在干净的纱布或厨房纸巾上，晾干水分。可以在通风处晾干或者使用吹风机加速干燥。
5. 完全干燥后的花生就可以使用了，可以烤制、炒制或加入其他食材进行烹饪。

注意事项：
1. 在处理花生的过程中，要确保双手和工具的清洁卫生，避免细菌污染。
2. 若花生已经烘焙过或加工成花生仁的，可以直接食用，不需要再次洗净。