湖北哪些蕨菜才能吃啊

湖北地区常见的可食用蕨菜主要有：苔藓蕨、蒲公英蕨、鳞毛蕨、淋巴蕨、腺毛蕨等。这些蕨菜都可以作为食材进行烹饪和食用。但是，采摘和食用蕨菜时需要注意鉴别，以免误食有毒的蕨菜品种。建议不熟悉蕨菜的人最好在专业人士的指导下进行采摘和食用。