原|2024-03-09 14:00:52|浏览:97
炖薏仁红豆汤是一道非常营养且美味的汤品,下面是炖薏仁红豆汤的做法:
材料:
- 150克薏仁
- 100克红豆
- 适量红糖
步骤:
1. 将薏仁和红豆分别用清水浸泡约2小时,然后将水倒掉。
2. 将浸泡好的薏仁和红豆放入炖盅中。
3. 加入适量清水,水面略高于薏仁和红豆的高度。
4. 将炖盅放入蒸锅中,加水蒸煮约2小时,或者使用电子炖盅慢炖4-6小时。
5. 在最后30分钟左右,可以加入适量的红糖搅拌均匀,根据个人口味加糖。
6. 炖好后,即可享用热腾腾的薏仁红豆汤了。
温馨提示:薏仁红豆汤可根据个人口味添加适量的水和糖,喜欢更甜腻口感的可以多加糖,喜欢清淡口感的可以适量减少糖的用量。此外,也可以加入适量的桂圆、红枣等其他食材,增加风味。