怎样炖羊肉放黄芪党参

炖羊肉放黄芪党参是一种传统的中华料理方法，被认为具有滋补身体、补充营养的功效。下面是一份炖羊肉放黄芪党参的简单做法：

材料：
- 500克羊肉
- 20克黄芪
- 10克党参
- 适量的姜片和葱段
- 盐和胡椒粉（按个人口味）
- 适量的清水

步骤：
1. 将羊肉洗净，切块，放入大水锅中煮沸2分钟。捞出羊肉，洗净血沫备用。
2. 将黄芪和党参洗净后泡水10分钟，然后沥干备用。
3. 取一个炖锅，加入足够的清水，放入羊肉、黄芪、党参、姜片和葱段。
4. 将炖锅放入炉灶上，开小火炖煮2-3小时（或使用电饭煲的炖煮功能），直到羊肉变得柔软并入味。
5. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

注意事项：
1. 温馨提示：黄芪和党参具有增强免疫力、补气养血的功效，但应适量食用，过量可能引起不适。
2. 炖煮时间可以根据羊肉的新鲜程度和个人喜好进行调整，以确保羊肉煮熟并入味。
3. 可以根据个人口味加入其他调料，如生姜、大蒜等，以增加风味。

这是一个基本的做法，你可以根据个人口味和偏好进行调整。