西红柿要怎样去皮才能吃

将西红柿浸泡在热水中约1-2分钟，然后用冷水冲洗，外皮就会容易剥离。用刀尖在西红柿的底部切一个浅口，然后可以用手轻松地把皮剥下来。或者也可以用刀沿着西红柿的表面切一圈，然后将皮剥下。剥皮后，西红柿就可以直接食用或用于烹饪中了。