蒜薹腌几天才能吃了

蒜薹腌制的时间可以根据个人口味和喜好来调整，一般可以在腌制1-2周后就可以食用了。腌制时间越长，味道会越加浓郁。建议在每天尝试一点，直到达到理想的口感和味道为止。过长时间腌制可能会导致蒜薹变得太咸或太酸，所以要根据自己的口味来把握腌制时间。