原|2024-03-12 08:10:52|浏览:64
银耳炖糖葫芦的做法如下:
材料:
1. 银耳(干货):30克
2. 糖葫芦:适量
3. 冰糖:适量
4. 枸杞:适量
5. 水:适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡发,泡软后洗净备用。
2. 将银耳放入锅中,加入适量清水,加入适量冰糖。
3. 大火煮沸后,转小火慢炖30分钟,使银耳熟透入味。
4. 在炖的过程中,将糖葫芦洗净放入糖水中煮熟。
5. 煮好的银耳盛入碗中,撒上少许枸杞。
6. 将煮好的糖葫芦捞出沥干水分,摆在银耳旁边即可。
温馨提示:如果喜欢口感更软糯的银耳,可以适量增加炖的时间。如果喜欢口感更清脆的糖葫芦,可以煮的时间更短。根据个人口味,可酌情加入冰糖或者蜂蜜调味。Enjoy your meal!