泡菜泡多久才能吃

泡菜的时间会根据个人口味和偏好而有所不同。通常，泡菜需要在盐水中浸泡至少1~2天，以确保腌制得足够入味。然而，有些人可能会选择将泡菜腌制更长的时间，以达到更深层次的味道和更脆的口感。建议根据个人喜好，在腌制过程中不断尝试，找到适合自己口味的泡菜腌制时间。