原|2024-03-13 20:49:48|浏览:74
清洗鸡肉炖粉条需要以下步骤:
1. 将鸡肉切成块状,然后放入盆中;
2. 加入适量的盐和淀粉,用手搅拌均匀,腌制10-15分钟;
3. 将粉条泡在温水中浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净,沥干水备用;
4. 切洋葱和胡萝卜成块状备用;
5. 在锅中加入适量油,烧热后将鸡肉倒入锅中煸炒至变色;
6. 加入洋葱和胡萝卜一同翻炒,使其均匀颜色;
7. 加入适量生抽、酱油、料酒、糖和水,盖上锅盖炖煮15分钟;
8. 最后将泡好的粉条放入锅中,继续炖煮5分钟即可。
这样清洗后的鸡肉炖粉条会更加美味可口。Enjoy your meal!