原|2024-03-14 08:21:55|浏览:74
炖冰糖雪梨是一种常见的润肺止咳的食疗方法。下面是制作冰糖雪梨的步骤:
材料:
- 冰糖
- 雪梨
- 清水
步骤:
1. 将雪梨去皮,切成小块或者切成两半,去掉中心的果核。
2. 在一个煲中加入适量清水,放入切好的雪梨块。
3. 加入适量的冰糖,根据个人口味可适量增减。
4. 将煲放在火上,炖煮约1小时,直到雪梨炖熟变软。
5. 等炖好后,关火让其自然冷却。
6. 可以根据个人口味加入一些枸杞或者蜜枣进行调味。
喝的时候可以将炖好的冰糖雪梨一起食用,每天早晚各一次,有利于润肺止咳。同时也可以根据个人情况加入其他药材如川贝、百合等,增强疗效。同时,对于有湿热体质的人来说,可以减少冰糖的用量,避免太甜过火。