原|2024-03-14 14:29:01|浏览:84
黄芪炖蜂蜜是一道有益身体健康的食谱,下面是做法:
材料:
- 黄芪 20克
- 蜂蜜 适量
- 水 适量
做法:
1. 将黄芪洗净后切小块,放入煲中。
2. 加入适量的水,水量要盖过黄芪。
3. 盖上盖子,用大火煮沸后转小火炖煮约1-2小时,直至黄芪变软。
4. 待黄芪软糯后,加入适量的蜂蜜,根据个人口味添加。
5. 继续小火炖煮几分钟让黄芪和蜂蜜充分融合。
6. 装入碗中,趁热食用。
温馨提示:
- 黄芪味甘性温,补气血,益气养阴,常用于调理体质虚弱、气血不足的人群。
- 蜂蜜具有润肺、补血益气、滋润肌肤等功效,能增添甜味并增进口感。
- 炖煮时水量要注意,最好保持盖过黄芪的程度,避免炖煮过干造成黄芪糊状。
- 根据个人口味可适量加入其它调料如枸杞、红枣等。