蒸饺子要蒸多久

蒸饺子的时间因蒸锅的类型和饺子的大小而有所不同。一般来说，中小型饺子蒸10-15分钟即可，大型饺子可能需要更长的时间，大约15-20分钟。最好在蒸饺子前将蒸锅预热，然后将饺子放入蒸锅并盖上锅盖，时间开始计算后再开始蒸。蒸饺子时还可以根据个人口味和口感的喜好适当调整蒸的时间。