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煎饼的做法5种

|2024-02-08 12:31:59|浏览:66

1. 简易煎饼:
材料:面粉、水、盐、油
步骤:
1)将面粉、水和盐混合在一个碗中,搅拌均匀,直至成为稠糊状的面糊。
2)在平底锅中加热油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平。
3)煎至底部变金黄色,翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。

2. 土豆煎饼:
材料:土豆、面粉、水、盐、油
步骤:
1)将土豆削皮,切成碎末。
2)将面粉、水、盐和土豆碎末混合在一个碗中,搅拌均匀,直至成为稠糊状的面糊。
3)在平底锅中加热油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平。
4)煎至底部变金黄色,翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。

3. 葱花煎饼:
材料:面粉、水、盐、葱、油
步骤:
1)将葱洗净,切成细葱花。
2)将面粉、水、盐和葱花混合在一个碗中,搅拌均匀,直至成为稠糊状的面糊。
3)在平底锅中加热油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平。
4)煎至底部变金黄色,翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。

4. 肉松煎饼:
材料:面粉、水、盐、油、肉松
步骤:
1)将面粉、水、盐混合在一个碗中,搅拌均匀,直至成为稠糊状的面糊。
2)在平底锅中加热油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平。
3)在煎饼的一面上撒上适量的肉松。
4)煎至底部变金黄色,翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。

5. 水果煎饼:
材料:面粉、水、盐、油、水果(如香蕉、苹果、草莓等)
步骤:
1)将面粉、水、盐混合在一个碗中,搅拌均匀,直至成为稠糊状的面糊。
2)在平底锅中加热油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平。
3)将水果切成薄片,均匀地放在煎饼上。
4)煎至底部变金黄色,翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。

茶歌__叶雨
02-08 12:31优质作者
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