菠菜不能与什么一起吃
原|2024-02-08 13:07:02|浏览:34
菠菜不能与铁质食物一起食用。菠菜中含有大量的草酸，与铁离子结合后会形成无法被人体吸收的草酸铁，影响铁的吸收和利用。因此，菠菜在食用时不宜与富含铁的食物（如瘦肉、贝类等）一起食用，以免降低铁的吸收效果。
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