绿色食品是什么

绿色食品是指在种植、养殖和加工过程中，采用环保和可持续发展的方法，不使用化学农药、化学肥料、生长激素等对人体有害的物质。绿色食品注重保护环境、提高生态效益，并且具有更高的营养价值和食品安全性。绿色食品的生产要符合一定的质量标准和认证，如有机食品认证、绿色食品认证等。