三头鲍鱼是什么

三头鲍鱼是指一种特殊的鲍鱼品种，它的壳上有三个突出的凸起，形状类似于三个头部连接在一起的样子，因而得名。这种鲍鱼在外观上比普通鲍鱼更加罕见和特殊，因而在市场上价格较高。三头鲍鱼通常被视为一种高档海鲜，被广泛用于豪华餐厅或特殊场合的烹饪。