蒸螃蟹多少时间

蒸螃蟹的时间因蟹的大小和个体数量而异。一般来说，蒸熟一只大型螃蟹需要约10-15分钟，中型蟹需要约8-10分钟，小型蟹需要约6-8分钟。蒸多只螃蟹时，可能需要稍微延长蒸的时间。为了确保螃蟹熟透，可以用筷子或刀插入螃蟹胸部，如果很容易插入并且肉质变白，就表示螃蟹已经蒸熟了。