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软柿子不能和什么一起吃

|2024-02-08 20:11:56|浏览:58

软柿子不能和海鲜一起吃。因为柿子中含有较高的鞣酸,而海鲜中的蛋白质容易和鞣酸结合生成不溶性的物质,会导致消化不良或引起胃肠不适。此外,软柿子也不宜与豆类一同食用,因为柿子中的鞣酸会与豆类中的蛋白质结合形成不溶性沉淀,影响营养吸收。

小小小花朵?anita
02-08 20:11优质作者
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