蟹跟什么不能一起吃

蟹与以下食物搭配不宜：
1. 柿子：柿子含有大量的鞣酸，与蟹中的蛋白质结合后会形成难以消化的块状物，容易导致胃肠道不适。
2. 橙子、柠檬等酸性水果：蟹体内富含钙质，酸性水果中的果酸会与蟹中的钙结合形成难溶解的沉淀，对消化系统有刺激作用。
3. 羊肉：羊肉属于温性食物，而蟹肉性寒，两者同食易引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
4. 螺蛳：螺蛳肉中含有尿酸盐，蟹体内富含钙质，两者同食会增加尿酸盐的产生，对于高尿酸血症或痛风患者不利。
建议在进食蟹时，搭配清淡的蔬菜、豆腐等食材，避免与上述食物同时食用，以免对消化系统造成不适。