冬笋不能和什么一起吃

冬笋不能和糖一起吃。这是因为糖会影响冬笋中的维生素C的吸收和利用，降低其营养价值。此外，冬笋也不宜和鳗鱼、鸽肉、兔肉等一起食用，因为这些食物可能会产生不良反应或影响消化。最好的搭配是搭配海鲜（如虾、蟹、贝类）或蔬菜（如豆腐、青菜）一起食用。