小米南瓜粥的简单做法

小米南瓜粥是一道简单又美味的家常粥品。下面是一种简单的做法：

材料:
- 小米 100克
- 南瓜 200克
- 清水 800毫升
- 冰糖或适量的白糖

步骤:
1. 将小米用清水浸泡约30分钟，然后将水倒掉。
2. 南瓜去皮、切块。
3. 将小米和南瓜放入电饭锅或炖锅中，加入清水。
4. 开启电饭锅的煮粥功能，或者使用中小火慢慢熬煮，煮至小米和南瓜熟烂，粥变得浓稠。
5. 在最后几分钟，加入冰糖或白糖，根据个人口味调整甜度。
6. 搅拌均匀，让糖完全溶解。
7. 关火，稍微闷一会儿，使粥的口感更加顺滑。

小米南瓜粥煮熟后可以根据个人口味加入适量椰浆、炼乳或者坚果提升口感。