高粱米不能和什么一起吃
原|2024-02-09 17:53:03|浏览:64
高粱米不能与豆类一起食用。这是因为高粱米中含有一种叫做高粱素的物质，它能抑制人体对豆类中的胰蛋白酶的吸收，影响蛋白质的消化。因此，高粱米与豆类一起食用会降低豆类的营养价值。
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