越南特产有哪些

越南特产有许多种类，以下是一些代表性的越南特产：

1. 春卷：一种传统的越南菜肴，以薄饼包裹各种蔬菜和肉类或海鲜填料。

2. 越南咖啡：越南以其浓郁而独特的咖啡而闻名，通常与炼乳搭配饮用。

3. 鱼露：一种由鱼发酵制成的调味品，常用于越南菜肴中，为其带来鲜美的咸味。

4. 柠檬草：越南菜肴中广泛使用的调味料，具有清爽的柠檬香气。

5. 黄豆酱：一种由黄豆发酵制成的酱料，用于增添越南菜肴的味道。

6. 竹荪：一种野生的菌类食材，常用于越南的砂锅料理中，具有丰富的蛋白质和营养价值。

7. 海螺肉：越南海岸线较长，海鲜资源丰富，海螺肉是一种常见的越南特产，常用于烹饪海鲜菜肴。

8. 丝瓜花：丝瓜花是越南民间传统食材，常用于烹饪汤和炒菜中，具有清香和口感鲜嫩的特点。

9. 细面条（Pho）：越南最有名的一道传统面食，以细面条和各种肉类、海鲜或蔬菜配料为主。

10. 冰咖啡（ca phe sua da）：越南的夏季饮品，是一杯冰镇的咖啡，加入炼乳和冰块搅拌而成。