东北甜菜几月份采摘

东北甜菜一般在秋季采摘，一般可以在9月份至11月份采摘。这个时间段是甜菜生长的最佳季节，此时甜菜的甜度较高且口感最佳。在采摘之前，要注意观察甜菜的外观，确保叶片饱满且没有明显的病害或虫害。采摘甜菜时，可以将甜菜叶子剪去，只留下菜根部分。