韭菜籽几月份采摘

韭菜籽的采摘时间可以根据种植的情况和需求而有所不同。一般情况下，韭菜籽的采摘时间是在韭菜长出花蕾但还未完全开放时进行，此时种子的颜色应该是棕色或者黑色。

具体的采摘时间可以根据韭菜生长的季节来确定：
- 春季种植的韭菜在夏季末至秋季初的时候可以采摘韭菜籽。
- 夏季种植的韭菜在秋季至冬季的时候可以采摘韭菜籽。
- 秋季种植的韭菜在冬季末至春季初的时候可以采摘韭菜籽。

需要注意的是，如果你想收获更多的韭菜籽，可以让花朵完全开放，种子成熟后变得干燥，然后将其割下晾干。