原|2024-02-14 18:32:52|浏览:49
什么东西即简单又好吃
功效:提供能量、满足味蕾、增加食欲
材料:
- 鸡胸肉 200克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 油 适量
做法步骤:
1. 将鸡胸肉切成均匀的小块,放入碗中;
2. 在鸡肉上撒上少许盐、黑胡椒粉、鸡精,加入生抽、料酒和花椒粉,搅拌均匀后腌制15分钟;
3. 打散一个鸡蛋,加入适量的面粉,搅拌均匀成为面糊;
4. 将腌制好的鸡肉块逐一蘸上面糊,确保每块鸡肉均匀上浆;
5. 锅中倒入适量的油,加热至7成热;
6. 将裹好面糊的鸡块放入锅中,用中小火炸制,炸至外表金黄酥脆;
7. 用漏网沥油,去掉多余的油份;
8. 最后,可根据个人口味再撒上少许盐、黑胡椒粉和花椒粉进行调味。
注意事项:
1. 在腌制鸡肉的过程中,根据个人口味可适量增减调料的使用量;
2. 在炸鸡肉的过程中,可以根据个人喜好调整火候,确保炸制出的鸡肉既外酥里嫩又不会过于油腻。
这道菜是一道兼具口感和营养的美食,无论是作为主食还是配菜,都能让人食欲大增。简单易学的制作步骤,让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美食。无论是家人还是朋友,都会因为这道菜而赞不绝口。不仅如此,鸡肉也是一种低脂肪高蛋白质的食物,富含人体所需的各种营养物质,对身体健康非常有益。尝试制作这道简单又好吃的鸡肉美食,让你享受美食的同时也为身体补充所需营养。