红心菜能过夜吃吗

红心菜是一种富含营养的蔬菜，但由于其含有较高的水分，容易变质。如果要过夜食用，最好将红心菜放入保鲜袋中，存放在冰箱的冷藏室中，可以延长其保鲜时间。然而，即使如此，红心菜在过夜后还是可能变黄发软，建议尽快食用，以确保食材的新鲜和口感。