柴火鹅需要炖多久

柴火鹅的炖煮时间会根据不同的食谱和个人口感而有所不同。通常来说，炖煮柴火鹅需要约2至3个小时，这样可以确保鹅肉变得嫩滑而且口感更好。炖煮的时间也可以根据个人喜好和食材质量进行调整，确保鹅肉完全熟透并且口感满意。在烹饪过程中不妨用牙签或者叉子戳一戳鹅肉，如果鹅肉变得松软并且容易脱离骨头，那么就代表炖煮时间已经足够了。